パナマ エスメラルダ Private Collection ゲイシャ ナチュラル
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Description
パナマゲイシャが世界的な注目を集めるようになったきっかけがこのエスメラルダ農園です。
エスメラルダは、パナマ西部・バルー火山の山裾に広がり、平均標高1600m、豊かな降雨に恵まれ、農園内にも天然林が保護されているなど、豊かな自然環境に囲まれています。また、農薬を使わず、完熟実だけを手摘みし、収穫後の加工も細心の注意を払って行われているなど、まさに『世界最高のコーヒー』が生産されるにふさわしい農園です。
【カップ評価】アメリカンチェリー、ピーチ、レッドワイン、アプリコット、オレンジ、ブライトアシディテイ