エルサルバドル マラカラ ブルボン ナチュラル
SKU:
¥880
¥880 - ¥3,960
セール中
商品ごと
Description
マラカラ農園ではデジタルマップを用いたアプリを活用し農園内の土壌、木、葉の状態を細かく分析管理する事で、適した栄養素の肥料散布をより効果的に行っています。 シェードツリーのメンテナンス、肥料、病害虫対策・・・ どれか１つでも欠ければ良いコーヒーができないという考えのもとで、全ての工程に細心の注意を払っています。特にピッキングは重要で収穫後のチェリーは再選別を行います。こうしたケアは、マラカラ農園に関わる皆の一年間の努力を無駄にする事無く最良のコーヒーを作りたいという願いでもあります。
【カップ評価】プラム、レッドワイン、アメリカンチェリー、レッドアップル、ハニー、